16:00-16:30

Patrones dietéticos y de consumo de alcohol en pacientes con exceso de peso. Relación con las adipocitoquinas

• Ponente:

  Ascensión Marcos Sánchez

  Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN). Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Madrid. España.

16:30-17:00

Polifenoles en la diversidad de cervezas

• Ponente:

  Isabel Moreno Indias

  Instituto de Investigación Biomédica de Málaga y Plataforma en Nanomedicina (IBIMA Plataforma BIONAND)

17:00-17:30

¿Cómo afecta la alimentación y el consumo moderado de bebidas fermentadas en la composición de la microbiota?

• Ponente:

  Esther Nova Rebato

  Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC). Madrid. España

17:30-18:00

Compuestos bioactivos de la cerveza. Silicio y aluminio en la Enfermedad de Alzheimer

• Ponente:

  Francisco J. Sánchez-Muniz

  Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid. España

COVID-19. ¿Un fatal desenlace debido a un planeta enfermo?

• Ponente:

  Wilson Savino

  Oswaldo Cruz Foundation. Fiocruz. Rio de Janeiro. Brazil. ISIN Board of Directors

18:45-19:00

Clausura del curso

• Ponentes:

  Antonio Luis Doadrio Villarejo

  Presidente de la Real Academia Nacional de Farmacia

• Ascensión Marcos Sánchez

  Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN). Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Madrid. España.

• Francisco J. Sánchez-Muniz

  Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid. España